奥飛騨こだわりの食材 2009.05.11 ようやく春。 標高1250ｍの平湯温泉にも、ようやくタラの芽が出ました。 当館タラの芽畑 木は約50本、芽は150本採れます。 一斉に出るので、調理方法に悩みます。 ゆっくり使うだけ出てくれれば、いいのですが。どんな山菜料理にしようか？ Tweet Share 奥飛騨こだわりの食材
