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ひらゆの森 朝市 米なす

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当館から徒歩5分、ひらゆの森 朝市に 大きな円い茄子が売っていました。

「米なす」 と 書いてあり、ネットで調べたら、

「アメリカ種の大きくてまん丸なブラックビューティーを、日本で改良した品種。へたが緑色で種が少なく、肉がしまっている。」

ステーキにすると美味しいらしいです。

次回かって食べてみようかと思います。

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